আজ মঙ্গলবার, ৫ই কার্তিক, ১৪২৭ বঙ্গাব্দ | ২০শে অক্টোবর, ২০২০ ইং
Krishipedia.com

শোল মাছ চাষে জাকির হোসেনের সাফল্য

প্রকাশক:   প্রকাশকাল: ৭ ফেব্রুয়ারি, ২০১৯   বিভাগ: দেশি মাছ চাষ, বিবিধ, মাছ চাষ, সফল কৃষক  

শোল মাছ হাতে জাকির হোসেন, ছবিঃ ভয়েস অব সাতক্ষীরা

শোল মাছ চাষে সাফল্য পেয়েছেন সাতক্ষীরার জাকির হোসেন। দুটি পুকুরে দেশি জাতের শোল মাছের চাষ করেন তিনি। দেশি জাতের মাছ যেখানে হারিয়ে যেতে বসেছে সেখানে শহরের পুরাতন সাতক্ষীরার জাকির হোসেন শোল মাছ চাষ করে সবার নজর কেড়ে নিয়েছেন। কম খরচে এক বছরে পাঁচ কাঠা জমিতে এক টন শোল মাছ উৎপাদন করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন।

অর্থনীতিতে লেখাপড়া করেছেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে। কখনো ভাবেননি পেশায় একজন মৎস্যচাষি হয়ে উঠবেন। পৈতৃক মাত্র পাঁচ কাঠা জমিতে রয়েছে জাকিরের পুকুর। এই পুকুরেই তিনি প্রথমবারের মতো চাষ করেছেন দেশি জাতের শোলমাছ।

তিনি বলেন, ভাসমান অবস্থায় কুড়িয়ে পেয়েছিলেন এক জোড়া শোল মাছ। এরপর মাছ দুটিকে ছেড়ে দেন নিজের পুকুরে। সেখানে ডিম ছাড়ে মা মাছটি। তারপর পোনা বের হয়। এই পোনাই তার পুকুরে ছড়িয়ে পড়ে। কোনো রাসায়নিক খাবার নয়। পুকুরে কোনো সারও নয়। বাজার থেকে আনা ছোট মাছই শোলমাছের খাদ্য। জাকির হোসেন রোজই তাদের জন্য কিনে আনেন ভালো অথবা পচা সব ধরনের ছোট মাছ। সকাল-বিকেল দুবার খাবার দেন তাদের। জাকির হোসেনের পুকুরে এখন কয়েক মণ শোলমাছ বিচরণ করছে। সেখান থেকে বিক্রির পাশাপাশি তিনি অন্যান্য চাষীদের শোল মাছ দিচ্ছেন। নিজে আরো পুকুর বৃদ্ধি করছেন।

শোল মাছের খাবার তৈরি করছেন জাকির হোসেন, ছবিঃ ইউটিউব ভিডিও থেকে

শোল মাছ চাষ সম্পর্কে জাকির হোসেন বলেন, ‘এই অঞ্চলের মাছ চাষিরা যেসব মাছ চাষের প্রতি ঝুঁকছে তাতে ঝুঁকি আছে এবং খরচও বেশি। কিন্তু তারা বোঝে না দেশীয় মাছ চাষে বেশি কষ্ট করা লাগে না। মানুষ যাকে পুকুরের অন্যান্য মাছের জন্য শত্রু মনে করেন আমি তাকে বন্ধু ভেবে নিয়েছি। এর নার্সিং কিংবা একটু বড় হলেই পোনা লালনের দায়িত্ব মা মাছটির। এজন্য বাড়তি কোনও কাজের দরকার পড়ে না।’ তিনি আরও জানান, ‘দেশীয় মাছ চাষ করতে পুকুরে কোনও সার দেওয়া দরকার হয় না। চুন কিংবা কোনও রাসায়নিক খাবারও নয়। সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে মাছগুলো বেড়ে ওঠে।

জাকির হোসেন তার বাড়িতে গড়ে তুলেছেন গুড়পুকুরের রিসার্চ ইনস্টিটিউিট। পুকুরে শোল মাছের চাষ এরই অধীনে বলে জানান তিনি। ধীরে ধীরে বোয়াল, আইড়, গজারসহ সব দেশি মাছ চাষ করবেন বলে জানান।

সর্বশেষ আপডেট: ৭ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ৪:০০ পূর্বাহ্ণ

আরো পড়ুনঃ

ট্যাংকে মাছ চাষ পদ্ধতি: আরএএস (RAS) এবং বায়োফ্লক (Biofloc)

পৃথিবীতে জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে খাবারের চাহিদাও বৃদ্ধি পাচ্ছে। আমাদের পুষ্টি ও আমিষের চাহিদা পূরণে মৎস্য সম্পদের রয়েছে বিরাট ভূমিকা। খাদ্য উৎপাদনের মধ্যে মৎস্য উৎপাদন একটি অন্যতম লাভজনক পেশা। কিন্তু...

বাণিজ্যিক খরগোশ পালন পদ্ধতি

ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার আমিষের চাহিদা মেটাতে আমাদের মাংস উৎপাদনের বিভিন্ন উপায় খুঁজে বের করতে হবে। “Micro-Livestock” হিসাবে পরিচিত খরগোশ মাংস উৎপাদনের একটি ভালো উৎস হতে পারে। আমাদের দেশে খরগোশ পালনের ভালো...

খাকি ক্যাম্পবেল হাঁস পালন পদ্ধতি A টু Z

যারা ডিম উৎপাদনের উদ্দেশ্যে হাঁস পালন করতে আগ্রহী তাদের কাছে ক্যাম্পবেল জাতই বেশি জনপ্রিয়। ইংল্যান্ডের এই সংকর জাতটির হাঁসের রং খাকি বলে এর নাম খাকি ক্যাম্পবেল। ক্যাম্পবেল নামক এক মহিলা...

মন্তব্য সমূহঃ

  1. Md Robiul islam.Raton says:

    আমি খাঁকী ক্যাম্পবেল হাঁস পালনে আগ্রহী, কিন্তু সঠিক প্রশিক্ষণ এবং বাচ্চা কোথায় পাবো

    1. Admin says:

      প্রশিক্ষণ নিবেন আপনার নিকটস্থ যুব উন্নয়ন প্রশিক্ষণ কেন্দ্র থেকে। বাচ্চা পেতে আপনার নিকটস্থ সরকারি/বেসরকারি খামারে যোগাযোগ করুন। সরকারি খামারের তালিকা t.ly/nj9mn

  2. নবকুমার says:

    শোল মাছ চাষী জাকির হোসেনের মোবাইল নাম্বারটা কেউ দিতে পারবেন??

    1. Admin says:

      জাকির হোসেনের নম্বর- 01711378100

Your email address will not be published.

ক্যালেন্ডার

অক্টোবর ২০২০
শনি রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র
« জুন    
 
১০১১১২১৩১৪১৫১৬
১৭১৮১৯২০২১২২২৩
২৪২৫২৬২৭২৮২৯৩০
৩১